ВойтиЗарегистрироватьсяЗабыли пароль? 20 Ноября, 2017 Понедельник

Закрыть

Закрыть

Пароль будет отправлен вам на e-mail.

Закрыть

facebook google rss twitter

Логотип
Путешествуем Мода Красота и здоровье Он Она Дети Все для дома Бизнес и Карьера Окружающий мир Развлечения Публичные люди Вкусные рецепты

Полезные советы 19.07.2012

Какая хозяйка без сковороды


Автор: admin

Сковорода является неотъемлемым атрибутом кухонной обстановки.  А куда ж без нее? Только с помощью этого нужного предмета кухонной посуды можно приготовить блюда с поджаренной хрустящей корочкой, золотистые блинчики и аппетитные котлетки. А вот чтобы выбрать себе сковороду, нужно обладать небольшими знаниями.

выбираем сковороду

Прежде всего, нужно определиться с выбором материала из которого изготовлена сковорода. Это может быть чугун, нержавеющая сталь, алюминий и даже керамика. Все зависит от источника тепла, то есть от плиты, на которой готовится еда. Если плита газовая или электрическая, то подойдут все сковороды, изготовленные из металла.

По данным исследований на безопасность материалов, используемых для изготовления кухонной посуды, было установлено, что самым безопасным является чугун. Чугунные сковороды прочны, долговечны, но и увесисты. Не уступает чугуну и нержавеющая сталь, наоборот, этот материал имеет меньший вес и не подвержен коррозии. А вот алюминий, хоть и легкий метал, но в пищевой сфере его использовать не рекомендуется, так как он способен окисляться в процессе приготовления пищи.

Несмотря на все достоинства и недостатки материалов, используемых для изготовления сковород, главное внимание при покупке этой кухонной утвари нужно обратить на внутреннее покрытие сковороды. Оно может быть тефлоновым (из политетра-фторэтилена), с добавлением частиц титана или мрамора, керамическим и посеребренным. В любом случае сковорода с антипригарочной поверхностью удобна и практична, она позволяет готовить без пригорания любые блюда, да и моется очень легко.

Основным требованием при выборе такой посуды является безопасность для здоровья ее антипригарных покрытий. Для того чтобы быть уверенным в этом, нужно покупать сертифицированный товар проверенного производителя, например, BergHOFF или Tefal.

Посуда BergHOFF, как правило, полностью изготовлена из нержавеющей стали, и имеет качественные крепления, матовую полировку и многослойное дно для равномерного нагрева. Такая сковорода с антипригарной поверхностью не только исключает возможность подгорания блюд, но и долго сохраняет блюдо горячим. А изысканный дизайн делает процесс приготовления более приятным.

Особенностью сковород от Tefal является не только наличие специального тефлонового покрытия, но и индикатор нагрева Термоспот, который меняет свой цвет в зависимости от температуры накаливания сковороды. К тому же пятислойное внутреннее покрытие от Тефаль является устойчивым к царапинам. В любом случае, выбор остается за хозяйкой, да и лучше иметь на кухне несколько разных сковород.



Зарегистрируйтесь для оценки статьи.
Женский журнал Леди Гид Поделиться с подругой: facebook google twitter

Нет комментариев Добавить комментарий

Для комментирования вы должны быть авторизованны.

Читайте также

Публичные люди26.04.2012

Лилия Григорович grigorovi41 Лилия Степановна Григорович представляет немногочисленных женщин-национал-патриоток. Входит во фракцию «Наша Украина». Долгое время считается преданной соратницей Виктора Ющенко. Гроигорович родилась в семье священника, проживавшего в Ивано-Франковске. Там же закончила медицинский институт в 1985 году. Второе образование получила, уже придя в политику, поступив и закончив Украинскую академию ...

Бизнес и карьера26.04.2012

Внимание со стороны шефа img_7df7942859e3267d73a02e264d3e0ca9 А вы знаете, из-за чего происходят сексуальные домогательства на работе? Попробуйте выбрать правильный, на ваш взгляд, ответ:  -  из-за кокетства и «стрельбы» глазками со стороны женщины;  -   из провокационного наряда: короткой юбки и глубокого декольте;  -  из-за «аппетитных» форм;  -  из-за соблазнительных губ;  - из-за напряженной рабочей атмосферы, чтобы ...

Бизнес и карьера26.04.2012

Как выдержать экстрим-собеседование medium_20575 Вы пришли устраиваться на работу. Тщательно подготовились к собеседованию: навели справки о компании, выяснили уровень зарплат, оделись со вкусом и по деловому, заготовили ответы на все возможные вопросы. И вот, вы перед заветной дверью кадрового отдела. Выдохнули, улыбнулись, и уверенно зашли в кабинет. Кадровик мельком взглянул ...

Косметика, парфюмы, Полезное03.05.2012

Как подобрать правильный оттенок помады? как-правильно-выбрать-помаду1 Руководство для истинной леди В арсенале истинной леди есть одно верное орудие по привлечению внимания сильной половины человечества. И пусть многие парни утверждают, что это не так, и они вовсе не целуются с женщинами, у которых накрашены губы, однако на практике оказывается все с точностью до ...

Калькулятор калорийКалькулятор ДиетыЯблоко 15 секретов для кухниЗвезды

Реклама: